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会津若松市立会津図書館

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いちばんやさしい腎臓病の人のためのおいしい食事

蔵書数: 1冊 貸出数: 1冊
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本館 <112627633>
貸出中 / 一般室公開 / / /494.9/イ/  / 帯出可
詳細情報
ISBN 4-07-434320-1
13桁ISBN 978-4-07-434320-1
書名ヨミ イチバン ヤサシイ ジンゾウビョウ ノ ヒト ノ タメ ノ オイシイ ショクジ
副書名ヨミ シュサイ フクサイ デザート レシピ アンド ショクザイ ニヒャクゴジュウ
著者ヨミ オオコシ サトコ
著者ヨミ イワサキ ケイコ
著者ヨミ シュフ ノ トモシャ
叢書名ヨミ ジツヨウ ナンバーワン
分類記号 494.93
価格 ¥1500
出版者ヨミ シュフ ノ トモシャ
大きさ 24cm
ページ数 159p
一般件名 腎臓 疾患
一般件名 食餌療法
抄録 医師から食塩とタンパク質の制限を指示された、慢性腎臓病(CKD)の軽度~中等度の人に向け、面倒な栄養計算をしなくても使えるレシピ&食材250点を収録。食事療法の基本や食材の栄養データも掲載する。